優廚主要提供跨國界料理,該餐廳命名靈感來自入口處吧台區上方的U型馬蹄鐵設計,取其外型及諧音,以期能藉由廚師們優異的廚藝讓每位蒞臨的貴客,都能在寬敞用餐環境中藉由品嘗美食,感受到無比 幸運。

營業時間:
【早餐】06:30-10:00
【午餐】11:30-14:00
【晚餐】17:30-21:00
※優廚西餐廳暫停開放至2021年底,實際重新開放時間請依飯店公告為準。